安徽省食品药品监督管理局关于2015年第16期食品安全监督抽检信息的通告获悉，抽检项目包括馅料含量、酸价、过氧化值、微生物指标、食品添加剂等16个指标，共抽检217家企业的239批次产品。其中13批次不合格，检出不合格的检测项目为馅料含量、酸价、菌落总数、大肠菌群、霉菌。

抽查样品中，太和县城关镇企业太和县鸿盛清真食品有限公司，生产的产品麻油月饼，生产日期为2015年8月20日，不合格项目为菌落总数，标准为≥1500，实际检测为2100，该产品被抽查为不合格。

安徽省食品药品监督管理局已要求相关市食品药品监管部门按照有关法律法规的规定，对本次食品安全监督抽检中的不合格产品及其生产经营企业依法处理。

各地监管部门对不合格产品企业的核查处置，以及企业整改情况，中国食品报将予以关注。